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PRESENTATION : SANTE
Comme tout le monde, nous n'avons pas le temps
de cuisiner correctement, nous mangeons mal et
pas à l'heure, pourquoi nous prenons du
poids ? arrêter de fumer, on est aussi gourmand,
les grignotages, les repas anarchiques, et le
stress. etc....
A nos jours , il existe plusieures méthodes
et des régimes pour maigrir :
methode : Jenny craig by nestlé
nutrition
On peut perdre du poids de 5 à 6
kg en deux mois, cette solution est élaborée
par une Australienne, elle s'appuie sur trois
règles.
1)- Adopter une alimentation saine et équilibrée
2)- Retrouver un mode de vie actif
3)- Garder un esprit , avant d'entamer le régime,
une consultante aide la personne à identifier
ses motivations, les causes de son surpoids et
le but à atteindre, par la suite, elle
consacre au moins quinze minute chaque semaine
pour la guider et la motiver. Le coût de
ce soutien qui peut être poursuivi en phase
de stabilisation environ 9.9€ par semaine.
Côté alimentation : les deux premières
semaines, les menus sont préétablis
et ne permettent que peu d'écarts, ils
incluent un petit déjeuner, un déjeuner,
une collation et un dîner, prêts à
l'emploi et disponibles dans l'un des centres
de la marque moyennant 9.9€ par jour ou livrés
par la poste, par la suite, les menus peuvent
être modifiés par la consultante
en fonction des goûts de la personne et
desa perte de poids pour éviter un amaigrissement
trop brutal
méthode : Ledietcare
On peut perdre avec cette méthode environ
30kg en 18 mois.
Plus un régime reste proche des habitudes
alimentaires, plus il est façile à
suivre et moins on reprend de poids, tel est ,
depuis trente ans, le credo du Pr Marian Apfelbaum,
chef du service des explorations nutritionnelles
de l'hôpital Bichat à Paris. En collaboration
avec le Dr David benchetrit, directeur de la clinique
du poids et pionnier de l'informatique médicale
en France, son équipe a mis au point, en
2002, le Diet, un programme informatique destiné
à aider les médecins nutritionnistes
et les diététiciens. Aujourd'hui,
grâce au décryptage des données
émanant d'environ 5 millions de personnes
et à l'analyse de quelque 200 millions
d'habitudes alimentaires, ce système permet
d'accéder à un programme encore
plus personnalisé: LeDietcare.
Tout se passe comme dans une consultation de nutrition,
sauf que l'interlocuteur est un logiciel. A l'aide
d'un questionnaire et d'un bilan alimentaire,
l'ordinateur identifie la meilleure conduite à
tenir en respectant l'équilibre nutritionnel,
l'abonnement coûte 8€ le premier mois,
puis 19,50€ par mois .
méthode : la Chrono nutrition
Avec cette méthode, on peut perdre environ
15 kilos en un an.
Le principe : manger le bon aliment au bon moment
pour éviter de tout stockage. Il s'agit
de réorganiser les repas pour être
en phase avec sa chimie interne.Le programme de
la journée se décompose ainsi :
Un petit déjeuner de roi : les graisses
( fromage, beurre...), sont recommandées,
car c'est après le réveil que nos
cellules sécrètent les substances
capables de les éliminer.
Un petit déjeuner de prince : au
menu
1-un maximum de viandre 100g de plus que la taille
en centimètres, parceque c'est vers 12h30
que nos cellules sont les mieux armées
pour bien digérer les protéines.
2- des féculents pour apporter de l'énergie
utile et des fibres.
Un goûter de duc : tous les fruits
et leurs dérivés miel, confiture,
sorbets ..., sont permis. Et quelques carrés
de chocolat aussi, logique puisque la production
d'insuline, notre machine à bien assimiler
le sucre, fonctionne à plein régime
vers 17h.
Un dîner de pauvre : du poisson et les légumes
verts et c'est tout, car la fin de journée
se traduit par une diminution des sécrétions
dugestives. Pour connaître les coordonnées
des chrono- nutritionnistes près de chez
vous.
méthode : le nouveau weight watchers
Cette méthode peut faire perdre environ
9kilos en 5 mois.
Le programme est toujours fondé sur trois
piliers :
*- Le respect de l'équilibre alimentaire,
des réunions de groupe hebdomadaires.
*- La pratique d'une activité physique
hebdomadaire. Weight Watchers n'interdit aucun
aliment, mais les classe en leur attribuant des
points. Plus un aliment ou un plat en comptabilise
de points, moins il est bon pour la ligne.
Ce qui a changé : les points classiques,
calculés en fonction du nombre de calories
et du taux de lipides, se sont transformés
en Pro points, qui tiennent compte de l'énergie
réelle des aliments. Ils se fondent sur
les calories restant après la digestion.
Car plus on dépense d'énergie à
assimiler un aliment, moins il en dépense
une fois transformé dans l'organisme. Chaque
candidat au régime se voit attribuer un
nombre de propoints fixe par jour, en fonction
de l'age, de kilos à perdre et du style
de vie, qui augmentera lors de la stabilisation
. Il n'y a ni ration ni interdiction tant qu'on
respecte son quota. Une réserve hebdomadaire
des propoints est disponible... pour les extras.
Elle baisse au fur et à mesure de la perte
de poids.
méthode : le Régime
Dukan
Cette méthode peut faire perdre environ24
kilos en 6mois.
Ce régime fait la part belle aux protéines
viande, poisson, oeufs et laitages à 0%
parce qu'elles coupent la faim et qu'elles sont
indispensables pour nourrir les muscles, il se
décompose en quatre phases:
*- La phase d'attaque de jour , moins de
5 kilos à perdre à cinq jours perte
10 à 20 kilos, au menu des protéines,
rien que des protéines, on booste le transit
avec deux ou trois cuillerées à
soupe de son d'avoine.
*- La phase de croisière jusqu'à
l'obtention du poids idéal, au menu une
journée protéines, en alternance
avec une journée protéines et légumes
verts. Sans oublier de faire trente minutes de
sport quotidiennes.
*- La consolidation, soit dix jours par
kilo perdu, au menu la réintégration
progressive de tous les aliments en gardant une
journée 100% protéines, mais les
consignes restent strictes: 1)- portion de fruit,
2 tranches de pain complet, 40g de fromage, 2
portions de féculents par semaine. Anoter
deux repas de gala par semaine sont possibles.
la stabilisation à vie, au menu
mangez ce qui vous plaît... raisonnablement,
mais 100% de protéines le jeudi, du son
d'avoine et vingt minutes d'activité physique
chaque jour.
CONCLUSIONS :
Chaque méthode a ses avantages et ses inconvénients,
le plus important c'est de l'appliquer à
fond et dans de bonnes conditions, le résultat
suivra en fonction du corps de chaque individu.
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